キッチン
IHコンロとガスコンロの違いを徹底解説！
IHコンロとガスコンロ、あなたはどちらを選びますか？
今回は、IHコンロとガスコンロの違いについて、そのメリット・デメリットを含めて徹底解説します！どちらを選べば良いのか迷っているあなたに、ぜひとも読んでいただきたい情報満載のコラムです。
さあ、あなたのキッチンライフをより豊かにする一歩を、一緒に踏み出しましょう！
目次
IHコンロとガスコンロの基本的な違い
メリット・デメリットを比較
どちらを選べば良いのか？
まとめ
| IHコンロとガスコンロの基本的な違い |
初めにIHコンロとガスコンロ、この2つのコンロの違いについてお話しします。
IHコンロとは「電磁調理器」のことで、電磁波を使って鍋などを直接熱する方式です。
一方、ガスコンロはガスを燃やして熱を発生させ、その熱で調理します。
| メリット・デメリットを比較 |
【IHコンロ】
IHコンロのメリットとしては…
- 火を使わないため安全性が高いこと
- コンロ自体が熱くならないため火傷の心配が少ない
といったことが挙げられます。また、火力の調節が細かくできるため、料理の幅が広がります。
しかし、IH特有の「鍋の底が平らで磁化するもの」しか使えないこと、電気代が高くなる傾向があることなどがデメリットとして挙げられます。
【ガスコンロ】
ガスコンロのメリットは…
- 直火調理が可能なことから風味が引き立つ料理が作りやすいこと
- 電源がなくても使えるため停電時でも困らない
といったことが挙げられます。
しかし、火を使うため火災のリスクがあること、コンロ周辺が熱くなるため火傷に注意が必要であることなどがデメリットとなります。
| どちらを選べば良いのか？ |
IHコンロとガスコンロ、どちらを選ぶべきかは、あなたの生活スタイルや料理の好みによるところが大きいです。
安全性を優先したい小さなお子さんがいるご家庭にはIHコンロがおすすめです。
一方、料理の風味を大切にしたい方や停電時でも使用可能なガスコンロを選ぶのも一つです。
どちらも一長一短ですが、自分のライフスタイルに最も合ったコンロを選ぶことが大切です。
ではどちらを選ぶかの判断の参考に、それぞれのお手入れ方法、コスト面の比較についても見ていきましょう。
〇お手入れ方法について
IHコンロのメンテナンスは、表面がガラスまたはセラミックでできているため、汚れをふき取るだけで簡単に清掃が可能です。しかし、ガラス面が割れやすいため、鍋などを落とさないよう注意が必要です。
一方、ガスコンロは、バーナーやグリル部分が汚れやすく、定期的な掃除が必要です。しかし、部品が外れて洗えるタイプもあり、そういったタイプを選べば手間はそれほどかからないかもしれません。
〇コスト面の比較
IHコンロは初期費用とランニングコストは、ガスコンロと比べると高い傾向があります。昨今の電気代高騰も考えると、比較的費用は高くなる可能性があります。
一方、ガスコンロは初期費用とランニングコストは比較的安い傾向です。特に都市ガスが供給されているエリアですと、よりコスト面のメリットがあると言えそうです。
| まとめ |
IHコンロとガスコンロ、それぞれにはメリットとデメリットがあります。
使用感、安全性、メンテナンス、コストなどを考えて、あなたのライフスタイルに合ったものを選んでみてください。
弊社ではお客様のライフスタイルに合わせて最適なものをご提案させていただきます！
次回のコラムもお楽しみに！
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吉村 亮祐
2級建築士。住宅省エネルギー設計技術講習。省エネ建築診断士。ライティングコーディネーター。
2015年入社。設計提案部所属。
図面や土地提案、住宅ローン等、お家づくりにおけるお客様のトータルサポートを行う。
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